Helal Tavuk Şartları

Kesim Öncesindeki Şartlar

!“Ey insanlar! Yeryüzündeki şeylerin helâl ve temiz olanlarından yiyin! Şeytanın izinden yürümeyin. Çünkü o sizin için apaçık bir düşmandır.” (Bakara 168. Ayeti Kerime) “Allah yolunda sefer yapmış üstü başı tozlanmış bir adam, ellerini göklere uzatarak; Ya Rab, ya Rab! diye yalvarıyor. Hâlbuki onun yediği haram, içtiği haram, giydiği haram, gıdası haramdır. Böylesinin duası nasıl kabul edilsin?” (Müslim 1686 Nolu Hadisi Şerif)

Helal Kesim Güvencesi

İslami kurallara uygun, helal sertifikalı kesim ile güvenle tüketebileceğiniz lezzetler sunuyoruz. Erpiliçi olarak, tüm ürünlerimiz İslami usuller çerçevesinde, uzman gözetiminde hazırlanır.

Doğal ve Sağlıklı Beslenme

Erpiliçi Helal Tavuk, sağlıklı ve doğal besinler ile beslenen tavuklarıyla sofralarınıza kalite getiriyor. Katkı maddesiz, doğal yemlerle beslenen tavuklarımızla hem lezzeti hem sağlığı ön planda tutuyoruz.



Temiz Yemle Beslenme

Helal eti tüketilebilen inek, koyun, tavuk ve hindi gibi hayvanlar, beslenme kaynakları açısından titizlikle izlenmelidir. Bu hayvanların yarıdan fazla leş veya necaset ile beslenmesi durumunda, bu hayvanlar "Cellale" olarak tanımlanır. Cellale durumundaki hayvanların etleri, sütleri, yumurtaları, derileri, yünleri ve karnındaki yavruları sağlığı tehdit ettiği için dinen temizlenene kadar tüketilmemelidir.

Hanefi Mezhebine Göre;
  • Kanatlılar: 3 gün temiz yemle beslenmelidir.
  • Küçükbaş hayvanlar: 4 gün temiz yemle beslenmelidir.
  • Büyükbaş hayvanlar: 10 gün temiz yemle beslenmelidir.
Şafii Mezhebine Göre;
  • Kanatlılar: 3 gün temiz yemle beslenmelidir.
  • Küçükbaş hayvanlar: 7 gün temiz yemle beslenmelidir.
  • Büyükbaş hayvanlar: 40 gün temiz yemle beslenmelidir.

Tavuklar, doğaları gereği önlerine çıkan her şeyi yemeye meyillidir. Bu yüzden kesimden önceki son 3 gün boyunca temiz yemle beslenmeleri, helal ve sağlıklı tüketim açısından büyük önem taşır.

Sağlıklı ve Şekil Bozukluğu Olmamalıdır

Kesim öncesinde kesilecek tüm hayvanların sağlıklı olması lazımdır. Hastalık ve yara izlerinden temiz olmalı ve hiçbir şekil bozukluğu olmamalıdır.

Yaralamadan İnsanca Müdahale Edilmelidir

Kesim öncesinde hayvanlara insaca müdahale edilerek kesime hazırlanmalıdır. Vurmak, hastalandırmak, stres ve korkuya sebep olacak hareketlerden kaçınılmalıdır.



Business news

Müslümanların Mükellef Olduğu Fiiler

  • SÜNNET

    Peygamberimizin (s.a.v) mübarek sözleri, yaptığı işler ve başkası yaparken hoş gördüğü şeylerdir.

    30 August 2021
  • MÜSTEHAP

    Peygamberimizin bazen işledikleri şeylerdir. Sadaka vermek nafile oruç tutmak gibi.

    28 August 2021
  • MÜBAH

    İşlenmesinde sevap, terk edilmesinde günah olmayan şeylerdir. Oturmak, kalkmak gibi.

    26 August 2021
Scroll